Un angolo di paradiso culinario a Versailles…

Se c’è una cosa della Francia che adoro incondizionatamente sono…le crêpes! Chissà che vi immaginavate vero?! Diciamo che in questo clima rovente, tutti pronti per la tintarella e la fatidica prova costume invogliarvi su qualcosa da mettere sotto i denti è l’ultima cosa che dovrei fare. Ma per una volta uno strappo alla regola lo possiamo pur fare, no? E poi, dai, guardiamo il lato positivo, in Francia, normalmente, non è poi così caldo, non abbiamo chissà che occasione per indossare un  costume, specialmente a Parigi, e di norma stiamo facendo una vacanza culturale e non tintarellosa quindi non abbiamo niente da recriminarci, teoricamente!
Ebbene, se avete annuito all’elenco di cui sopra mentre leggevate questo è il post che fa per voi. Immaginatevi la stanchezza che prende normalmente qualsiasi turista all’uscita dallo Chateau de Versailles, gli occhi pieni delle meraviglie degli stucchi, degli ori, dei colori, dei giardini e delle suppellettili. Avete focalizzato, no? Credo proprio di sì. Ora, considerando che intorno al castello vero e proprio non c’è un granchè da mangiare a meno che non vogliate farvi spennare dai vari barretti interni il Castello stesso, vi suggerisco di avviarvi verso Avenue de Paris che altro non è se non la strada principale che vi si apre di fronte appena uscite dal Castello e arrivare fino all’altezza del Mairie di Versailles. A questo punto imboccate Avenue du Générale de Gaulle sulla destra e voltate i vostri occhi sempre sulla destra. Vedrete una piazza leggermente sotto al livello della strada dove sulla destra troneggia l’Ibis Hotel e, sulla sinistra il McDonalds. Bene, non fatevi ingannare dall’hamburger facile e poco costoso perchè se avete l’arguzia di pazientare e visionare i dintorni vi garantisco che vi si aprirà un mondo. Girate gli occhi al centro della piazza. Vedete il cartello? Crêperie Le Dolmen. Il Paradiso!
Dozzine di crêpes dolci e salate vi attendono per deliziarvi il palato, tutto servito con l’immancabile sidro bretone, douce o brut (come dicono i francesi). “Una cosa da estasi panica”. Il tutto spendendo veramente poco e divertendosi un mondo! Tanto per darvi un’idea queste le crêpes che mi sono pappata io nelle mie peregrinazioni:

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Questo un pezzo del menù che trovate nel loro sito. Da notare la poca spesa sia per il Menu Express che per il Dolmen e la promessa insita nel paragrafo Crêpes a la Carte: “quelques exemples”– Eh? Cioè tu mi vorresti dire che di tutto questo ben d’Iddio ce ne ha più? Garçon?! Portami il menù a la carte, s‘il vous plaît!!!

MENU EXPRESS – prix : 13,10 €
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ENTREE + PLAT + BOISSON
ou
PLAT + DESSERT + BOISSON

salade verte ou mixte (salade verte et tomates), vinaigrette faite maison
1 de nos galettes simples au choix
1 de nos crêpes simples au choix ou une boule de glace au choix

***

MENU DOLMEN – prix : 15,80
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ENTREE + PLAT + BOISSON
ou
PLAT + DESSERT + BOISSON

ENTREES
Gaspacho de légumes
Ou
Salade Capri (tomates – mozzarella – huile d’olive)
Ou
Rouleaux de sardines au blé noir sur lit de salade

PLATS
Une de nos galettes classiques au choix

DESSERTS
Une de nos crêpes spécialités sucrées ou flambées au choix
Ou
Deux boules de glace au choix

BOISSONS
Une bolée de cidre burt ou doux (20cl)
Ou
Un verre de vin blanc, rouge ou rosé (20cl)
Ou
1/2 Vittel, eau de Perrier ou soda

CAFE OFFERT

*** *** *** *** ***

→ A LA CARTE
(quelques exemples)

Froment

L’ANTILLAISE            8,10€
Glace pistache, banane, sauce chocolat chaud, chantilly
(Pistachio ice cream scooop, banana, hot chocolate sauce, whipped cream)

LA WILLIAM            8,10€
Glace vanille, poire au sirop, sauce chocolat chaud, chantilly
(Vanilla ice cream scoop, pear syrup, hot chocolate sauce, whipped cream)

La crêpe Calvados ou Rhum ou GRAND-MARNIER            6,40€
(With Calvados, or white rum, or Grand-Marnier)

Sto per svenire! Della serie, come diceva una mia conoscente: Signore se questo è un colpo, mandamene un altro!!!

Fate viaggiare...

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